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二月二,传说是尧王的诞辰。在南方,如客家地区等,是土地公公的生日,称“土地诞”,为给土地公公“暖寿”。北方地区在节日期间也有吃猪头肉、理发(剪“龙头”)的习俗。

龙抬头吃什么

龙是二月二最受尊崇的神只,二月二肴馔,无不沾有龙气:用面和搓成圆丸炒熟,谓之龙;饼称龙鳞饼,面条谓之龙须面;米饭为龙眼;饺子为龙牙;馄饨为龙耳;煎饼为龙皮;黏糕为龙腰;食猪头为龙抬头。