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蚝汁鲍鱼的做法

湘菜|来源:编辑:菜家谱 访问手机版

今天教大家蚝汁鲍鱼的做法

蚝汁鲍鱼材料:鲍鱼,蚝油,砂,大

蚝汁鲍鱼的做法

1.鲍鱼买回洗净,用小刀轻轻将肉取出,用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。

2.蒸锅倒水烧开上汽后将鲍鱼上锅蒸8分钟,再焖2分钟,注意盘底蒸的鲍鱼汁别撒了

3.大蒜切成蓉,坐锅倒少许油下蒜末炝锅,下蚝油和少许糖翻炒,再加入盘里的鲍鱼汁,小火慢熬,汁浓稠了关火,再用勺子把汁浇到鲍鱼上即可

以上是关于“蚝汁鲍鱼的做法”的做法,想了解更多湘菜的做法,请关注手机版菜家谱(http://www.202240.com/m/)。

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